Menú en honor de Higinio Moriñigo

Documento impreso compuesto por dos hojas de papel unidas por un cordel verde y blanco. Portada con grabado rectangular en relieve que enmarca la composición, en cuya parte central aparece un logotipo impreso en color dorado con una herradura en la que se inserta una cabeza de caballo, y debajo, texto en formato semicircular. En la parte inferior izquierda, texto impreso en color negro. En la primera hoja interior, bloque de texto centrado impreso en color negro. En la segunda hoja interior, texto impreso en la mitad inferior, dividido en dos columnas. En la tercera hoja, bloque de texto impreso centrado. En la cuarta hoja, línea de texto impreso en la parte inferior derecha